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lo rende particolarmente adatto ai formaggi stagionati o alla pasta ripiena
con l’obiettivo di offrire un prodotto raffinato ed equilibrato
invecchiato almeno 12 anni in botticelle per lo più di ciliegio
rivela una dolcezza ben bilanciata da un’acidità sottile ma vivace
di tutelare e promuovere l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Acetaia Giuseppe Ferrari, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato lo rende particolarmente adatto aiGiuseppe Ferrari il tipico esempio di piccolo produttore, esperto e appassionato, con due obiettivi principali: ballare il liscio con la sua dolce met e produrre Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, innanzitutto per la famiglia e gli amici e poi per il nostro negozio. Molto equilibrato nel gusto e vellutato al palato, il suo aceto balsamico la massima espressione di un fascino senza et. Invecchiato almeno 12 anni. Ingredienti: mosto d'uva
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