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Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito
la lama ha un'affilatura a rasoio estremamente efficace
con base rimovibile e bordo scanalato
è un coltello dalla lama molto larga
che evita di macchiare la tovaglia durante il servizio
Rullo per losanghe cm 12x4,5x20 material_Acciaio inox-Vetro Il coltello santoku è ill'aiuto ideale per formare delle losanghe perfettamente regolari, ad esempio per torte di Linz, torte in teglia ricoperte, pasticci. Lavabile in lavastoviglie.
