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Provenienza: Vicenza - Veneto - Italia
Informazioni aggiuntive: Progetto dedicato all'esaltazione del Palomino sul suolo Albariza presente nel triangolo dello sherry
il degorgement avvenuto 36 mesi dopo il tirage è stato fatto a febbraio 2023
2017 invecchiate con metodo solera
Le due masse affinano separatamente e poi vengono assemblate prima dell'imbottigliamento
Il Pergola di Silvestro 2018 Ascendant Provenienza: Vicenza - Veneto -Cantina: Giacomo Baraldo Provenienza: Siena Toscana Italia Vitigno: Grechetto Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Grechetto lasciato in macerazione 30 giorni, fermentazione spontanea, affinamento in legno per 12 mesi, 6 mesi in acciaio e 18 mesi in bottiglia
US$ 18.90
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