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con tannini setosi e una piacevole acidità
invecchiato per almeno 25 anni in botti di rovere
Abbinamenti: Perfetto con piatti a base di pesce saporito
risotto cremoso ai funghi o un supremo di pollo di Bresse
Barolo “Ginestra” 2010 - Renzo Seghesio è un Barolo di grande finezza e longevità
Clos du chene Frantz saumon montlouis sur loire Puglia con tannini setosi e unaNome: Clos du Chne Frantz Saumon Annata: 2022 Colore: Giallo dorato luminoso. Profumo: Profumi intensi di fiori bianchi, frutta a polpa gialla matura e leggere note di miele e mandorla. Sapore: Fresco e minerale, con una bella struttura, finale lungo e armonioso che richiama note fruttate e saline. Abbinamenti: Perfetto con piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi di capra stagionati.
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