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Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”
La farina INFIBRA Farro Integrale è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1
La farina INFIBRA Mais è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 0
farina integrale di grano saraceno
Farina di grano tenero “00” di alta qualità
Pasta Sfoglia Soft Farine per Panificazione Semilavorato per uso professionale aFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati per ottenere un prodotto sempre equilibrato, garantendo un ottimo sviluppo del prodotto. Consigliata per la produzione di croissant francese, brioche e maritozzi.
