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che colpisce per la sua struttura tannica monumentale
famosa a livello mondiale per la produzione di vini spumanti di qualità superiore
e la maturazione sui lieviti per circa 30 mesi conferiscono a questo spumante una complessità e una finezza ineguagliabili
piuttosto secco
il vino subisce un rimontaggio delle fecce fini una volta alla settimana
Oro Bianco Toscana Chardonnay IGT Bio Distillati-Gin che colpisce per la suaChardonnay Oro Bianco un vino bianco elegante e intenso, prodotto esclusivamente da uve Chardonnay. La vinificazione in tini di acciaio a temperatura controllata preserva la freschezza varietale e lintegrit del profilo aromatico. La produzione limitata a sole 600 magnum ne sottolinea il carattere esclusivo e ricercato. Nel bicchiere si presenta limpido e brillante, con un intenso colore giallo paglierino impreziosito da riflessi dorati. Al naso ampio,
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