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ESTRAZIONE INTEGRALE DEL MOSTO E FERMENTAZIONE TERMO-CONTROLLATA IN VASCHE DI ACCIAIO /
Birra bionda eccezionale
noi dell’azienda Fracassa utilizziamo esclusivamente
ricca di fibre e proteine
con grande corpo e struttura
Capocollo al Montepulciano - Fracassa Salumi Bianchi ESTRAZIONE INTEGRALE DEL MOSTO ESalume ottenuto da tagli pregiati del prosciutto di maiale, marinato 7 giorni con sale di cervia e spezie naturali, e successivamente fasciato a mano e stagionato per 6 mesi, solo dopo questo periodo il capocollo viene bagnato con il montepulciano dAbruzzo che regala delle note aromatiche uniche. Pu essere consumato come antipasto, tagliato sottile, anche senza condimento o su pane casereccio bruschettato. Confezione sottovuoto.
US$ 122.00
US$ 38.00
US$ 113.75
US$ 34.99
US$ 132.30
US$ 15.92
US$ 50.00
US$ 132.30
US$ 139.30
