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tecnologicamente avanzato
CARATTERISTICHE: Prodotto 100% italiano “MONOCULTIVAR CORATINA”
ODORE: Intenso fruttato fresco
imbottigliamento in atmosfera protetta
tipici della cultivar Coratina e sinonimi di pregio e qualità
Olio Evo Opera Bio Formato:3 litri tecnologicamente avanzatoCARATTERISTICHE: Prodotto 100% italiano MONOCULTIVAR CORATINA ZONA DI PRODUZIONE: PUGLIA PERIODO DI RACCOLTA: Novembre Fine Dicembre SISTEMA DI RACCOLTA: La raccolta delle olive viene effettuata con reti utilizzando abbattitori meccanici; questi scuotono la pianta provocando la caduta delle olive sulle reti e successivamente accumulate in contenitori chiamati bins. I bins vengono trasportati tramite mezzi agricoli al frantoio dove verr effettuata la
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