Ramonet Clos de la Boudriotte Rouge 2007 Chassagne-Montrachet Premier Cru Francia KANTE Aging: 120 days in autoclave

Aging: 120 days in autoclave followed by a period on the lees

jammy fruit

Al palato minerale

along with hints of aromatic herbs and spices

and a hint of crushed chalk

Ramonet Clos de la Boudriotte Rouge 2007 Chassagne-Montrachet Premier Cru Francia KANTE Aging: 120 days in autoclaveTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: 12 15 mesi in botti di rovere di cui un terzo nuove. Descrizione: Colore rosso granato luminoso. Al naso ammaliante bouquet tra ribes nero schiacciato, fragranze di violetta e sentori di liquirizia. Al palato concentrato e denso, tannini vellutati, finale di profonda lunghezza. Promessa di grande invecchiamento!