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Caldo tonkotsu shoyu > 1ud X 650g aprox
alga kombu y laurel
INGREDIENTES / ALÉRGENOS EN NEGRITA
Zanahoria con sésamo > 1ud X 40g aprox
Cebolleta > 1ud X 10g aprox
Kit Ramen Tonkotsu Shoyu Regalo Caldo tonkotsu shoyu > 1udPACK 2 RACIONES La base es un caldo cremoso de huesos de cerdo y ave que viene acompaado de noodles, chashu de aguja y panceta, vegetales y un huevo marinado 24 horas. Aderezo con base de soja y katsuobushi (bonito). CONTENIDO DEL PACK 2 RACIONES Caldo tonkotsu shoyu > 1ud X 650g aprox. Tallarines artesanales > 1ud X 240g aprox. 2 huevos marinados > 1ud X 120g aprox. Panceta y aguja de cerdo > 1ud X 80g aprox. Zanahoria con ssamo > 1ud X 40g aprox.
