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El chile mulato es un chile poblano madurado hasta ponerse marrón y secado
cobertura y relleno de pastel
Asi mismo su aroma es intenso y penetrante
Excelente absorción y retención de agua
pero a la que se le ha añadido ingredientes como el ajo
Jalapeño Amarillo en Polvo Tamaño:1 kg El chile mulato es unEl jalapeo amarillo en polvo es un condimento obtenido de la deshidratacin y molienda de chiles jalapeos que han alcanzado su madurez en color amarillo. Ofrece un sabor caracterstico, picante moderado y un color vibrante ideal para platos que buscan un toque ctrico y picante sin la humedad del chile fresco.
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