Houjicha en Polvo (Estilo Matcha) Tamaño:250gr Todo el proceso de producción

Todo el proceso de producción llevado a cabo por el maestro Natsumi Osada

Es un varietal muy usado debido a sus cualidades como la resistencia al frio

Esta versión de matcha es un ejemplo claro de la aplicación de las técnicas avanzadas de producción y de la maestría de nuestro productor Natsumi Osada

Su uso para la preparación de matcha es poco frecuente

Se utilizó el varietal Yabukita con un tiempo de sombra de 25 días y se utilizó maquinaria de reciente modelo para la producción de Tencha

Houjicha en Polvo (Estilo Matcha) Tamaño:250gr Todo el proceso de producciónHoujicha es un t verde Japons que lleva un proceso de tostado profundo hasta llegar al sabor y color buscado por el consumidor. En esta ocasin lo ofrecemos en polvo (Estilo Matcha), esto lo hace ideal para preparar bebidas especiales.