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garantizando un agarre firme y cómodo
Harina especial de trigo blando de tipo ‘00’ obtenida mediante un proceso de molienda que extrae sólo el corazón del grano de trigo
el Bloc de Foie Gras de Ganso es una de las más finas expresiones de la alta gastronomía francesa
lo que significa que la hoja se prolonga a lo largo de todo el mango
sin intervención química
Foie Gras de Pato 210grs $201-$500 garantizando un agarre firme yEl Bloc de Foie Gras de Pato Rougi es una expresin sublime de la gastronoma francesa, elaborado con hgado de pato Mulard de la ms alta calidad. Compuesto 100% por emulsin de foie gras, ofrece una textura aterciopelada y un sabor intenso, equilibrado y elegante, ideal para los paladares ms exigentes. Se puede conservar hasta 4 aos a temperatura ambiente, basta con refrigerarlo antes de servir para disfrutarlo en su mxima expresin. La mejor forma de
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